這次回到奧地利的第一天晚上，我的奧地利朋友就帶我到郊區的 Heurigen 新酒酒館 吃晚餐。從機場開車載我回家的路上，她就問我有沒有去過 Heurigen，跟我說這是奧地利的傳統美食！（我這次的目標就是好好體驗當地文化，要把之前沒去過的沒吃過的全部都試一遍！）不過我當時聽到這個的時候真的是滿頭問號，想說這是什麼…… 我好歹也在維也納待了半年，竟然不知道！然後她就在車上找有哪家 Heurigen 有開，我看 Heurigen 的圖片想說應該就是去酒莊吃飯吧，就配火腿跟臘肉而已啊，殊不知有夠驚豔！！！
上次來維也納當交換學生的時候就知道維也納的卡倫山附近是葡萄酒產區，有許多葡萄園與酒莊。去卡倫山之前要先從市區搭車到格林琴Grinzing，有看到大家推薦說可以到Grinzing的酒館品嘗葡萄酒，不過當時只想說要到卡倫山看葡萄園，可能也覺得這是一個奢侈的活動？！所以也沒有想說要去（也因為我不太會喝酒啦），以為去酒館的目的就是喝酒（結果其實冷盤才是重點？我不懂酒，只能負責吃了）不過如果當時候自己和朋友去，可能也不知道要怎麼點、點什麼吧……
Heurigen 新酒酒館 – Arkadenhof Willach in Adletzberg
這次朋友帶我去一家在Adletzberg的酒館Arkadenhof Willach，覺得真的是相見恨晚！有夠好吃！
這裡真的是很郊區的地方，開來的路上幾乎都沒有房子，偶爾經過小小的地區可能才有幾棟房子。因為還很冷所以只有開放室內用餐。
朋友說市區沒有這種餐廳，要到郊區才有，維也納的話就像是Grinzing，或是Adletzberg這區就有很多家。不過她說這個也不能叫做餐廳，應該算是酒館（酒莊？！），因為這種地方沒有餐廳執照，雖然看起來就是個餐廳啊！
Heurigen主要是賣自家的酒（尤其是今年釀造的葡萄酒），還有一起賣自己做的食物和附近鄰居做的肉醃漬品。通常只有冷食，沒有熱食。 通常冬天不會開 ，不過每年開的時間不太一樣，我來的時候是三月底，還好這家已經開始營業了！後來看了一下他們的營業時間，春天只開3/22~4/2！我剛好3/30 來，是否太剛好！
有夠幸運啦～
這區附近有很多這種酒館，決定以後每次來都要解鎖一家新酒館！
來的時候沒什麼人，後來也幾乎坐滿，生意很好耶！當地人也都會跑來的地方一定很厲害，完美融入當地！
點餐這部分，全部都是德文，我直接變文盲……有嘗試用google翻譯了一下，不太懂，然後朋友也有幫忙翻譯了一下，但我聽了菜單也不知道到底是什麼啊哈哈哈哈哈，所以全部就交給朋友了！
最後我們點了綜合的，不知道點什麼點綜合就對了！
這個抹醬和肉真的是 有夠讚啊啊啊啊啊啊
每一種肉都好好吃！
還有鹿肉火腿！ 超級好吃！！！！
每一個都好喜歡！！！！！
我都不知道原來聽起來很普通的火腿和臘肉可以這麼好吃！完全打破我印象欸！！！
可能以前真的沒有吃到好吃的，所以一直覺得這些冷食很無趣（可能只愛Salami？！哈哈哈哈）
還有麵包抹上豬油配大蒜，本來想說也太怪…… 一吃下去，覺得怎麼好像滷肉飯上面的那層油……
但是配上大蒜意外的好吃啊！
有些醃肉是外面超市買不到的（像是鹿肉），都是這種地區自家做的～～還有他們會自己去樹林狩獵！
上次在維也納生活完全不知道有這種地方欸！相見恨晚！
所以如果真的要吃好吃的冷盤，一定要來酒館吃啦！
走的時候朋友還指了酒館門上懸掛的一個圓圓的樹環，跟我說那代表有營業～
奧地利小知識
這趟還學了個小知識：奧地利是可以酒駕的哈哈哈哈哈哈哈哈
一定濃度才會被抓，但……聽說要到那個濃度也是要喝很～多～所以平常喝一些然後開車都沒事
（回家路上突然發現不太對，他剛剛不是喝酒嗎？怎麼還可以開車？然後才問朋友哈哈哈哈，真的是來到歐洲了欸！）
吃完晚餐大概七點多回家的時候覺得今天怎麼如此漫～長～而且明明就七八點了，天還是超亮！
想一想發現，不對欸！因為時差，七點根本就台灣凌晨一點嘛！平常應該早就陣亡……
明明在機上快下午兩點才下飛機，一下機就變早上七點，還一直覺得才早上哈哈哈哈
Arkadenhof Willach 酒館資訊
地址：Adletzberg 29, 3454 Sitzenberg-Reidling, 奧地利
營業時間：
- 酒莊：11:00~17:00
- Heuriger：每個季節只開兩週左右，可上官網查詢時間
